środa, 24 lipca 2019

085 Mleko roslinne (z Nerkowca)

Orzechy nerkowców
są bardzo zdrowe i zawierają całą plejadę witamin, kwasów tłuszczowych i minerałów.

Minerały:
  • Cynk
  • Sód
  • Wapn
  • Żelazo
  • Fosfor
  • Magnez
  • Potas

Witaminy : C, E,K,B6, tiamina, kwas foliowy, ryboflawina, niacyna

Nerkowce chronią nas przed:
  • rozwojem cukrzycy Typu II,
  • nadwagą,
  • nadciśnieniem tętniczym,
  • problemami z układem nerwowym,
  • poprawiają pamięć i koncentracje,
  • wzmacniają paznokcie i włosy,


Przepis na mleko roślinne z nerkowców:
PRODUKTY:
1 litr wody (chłodnej i przegotowanej)
200 g orzechów z nerkowca (namoczonych przez noc lub co najmniej przez 4 godziny)
WYKONANIE:
Przepłucz orzechy, przecedź i wsyp do blendera, miksuj przez minute.
Wlej najpierw tylko 1/2 litra wody i miksuj przez minute.
Wlej następnie następne 1\2 litra wody i miksuj przez minute.
Gotowe mleko przelej do butelki i odstaw do lodówki.

czwartek, 11 lipca 2019

WEGAN, KETO i PALEO-Tortilla w kilka minut

Produkty na 4 tortille:
250 g siemię lniane , które należy zmielić 
250 ml wrzacej wody
1/2 łyżeczki czosnku mielonego
1/2 lyzeczki soli
1/2 łyżeczki  imbiru mielonego
1/2 lyzeczki kurkumy mielonej
olej kokosowy do smażenia
Wszystko razem wymieszać, az do utworzenia sie jednolitej masy.
Ciasto podzielic na 4 części nożem .
Kazda czesc wkladamy pomiedzy 2 papiery do pieczenia i rozwalkowujemy.
Pokrywka tworzymy koła, odcinajac pozostale ciasto.
Kazda cześć obsmazamy na oleju kokosowym, napatelni z obu stron.
Smarujemy placki jogurtem roslinnym lub kozim serkiem.
Wypelniamy kazdy placek warzywami np. awokado,salata,cebula,ogorek,itp
SMACZNeGO !!!

czwartek, 27 czerwca 2019

081 kasza jaglana z pomidorami suszonymi i feta

Kasze jaglaną otrzymujemy z łuskanych nasion prosa, uprawianego już w epoce neolitu.
Pod względem wartości odżywczej, ma mało skrobi i bardzo dużo łatwo przyswajalnego białka i wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B:
  • B1, (tiaminy),
  • B2 (ryboflawiny)
  • B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi,
zawiera tez :
  • Wit E
  • kwas foliowy,
  • żelazo,
  • krzem
  • lecytyny (świetne na pamięć i koncentracje)
  • błonnik

Kasza jaglana ma właściwości:
  • antywirusowe,
  • przywraca równowagę kwasowo-zasadowa w organizmie,
  • zmniejsza stan zapalny błon śluzowych(jest zatem dobrym lekarstwem na katar),
  • pomaga przy anemii ,
  • kasza jaglana nie zawiera glutenu, a wiec jest lekkostrawna i nie uczula.
Dlatego polecam ja szczególnie osobom chorującym na celiakię oraz oczywiście, wszystkim osobom stosującym dietę bezglutenową .
Ze względu na wysoki indeks glikemiczny nie polecam jej natomiast, osobom chorującym na cukrzyce.


Gotowanie kaszy jaglanej (bez goryczy):
  • przed gotowaniem 1 szklankę kaszy należy opłukać na sitku pod zimna woda, a następnie przelać wrzątkiem.
  • Zagotuj wodę w garnku (2,5 szklanki)
  • dodaj 1 łyżeczkę soli
  • 1 łyżkę oleju
  • gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem 15-20 minut , aż kasza wchłonie wodę
Produkty na kasze jaglana z suszonymi pomidorami i feta:
1 szklanka kaszy jaglanej
2 szklanka wody
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
3 ząbki czosnku
1 duża cebula
1 ser (kozi lub owczy) feta
1\2 słoika pomidorów suszonych w oleju
1 łyżka jarzynki lub soso sojowy
250 ml koncentratu pomidorowego
zioła np. oregano, bazylia, tymianek ...
PRZEPIS:
Ugotuj kasze według powyższego przepisu.
Na patelni czy w rondelku, usmaż cebule na oleju z pomidorów.
Przeciśnij czosnek, pokrój co najmniej 10 pomidorów suszonych.
Pokrój w kostkę ser feta i wymieszaj wszystko razem z kasza jaglana.
Jeżeli możecie spożywać szpinak, to również można go dodać , uprzednio podsmażony wraz z cebula.

środa, 19 czerwca 2019

080 Nalewka z zielonego orzecha włoskiego 👍



Orzech włoski jest bardzo bogaty w witaminy takie jak:
– B1 i B2,Wit C, PP i K,
– flawonoidy,
– sole mineralne.
Nalewka z orzecha włoskiego jest znana przede wszystkim jako środek na problemy gastryczne, przy problemach układu krążenia, astmę, grypę żołądkowo- jelitową, cukrzyce typu II oraz jako podnosząca poziom ALA we krwi, działaja bakteriobójczo, grzybobójczo, odtruwająco i wzmacnia system nerwowy,
Orzechy są źródłem:
  • manganu,
  • miedzi,
  • minerałów, które to są odpowiedzialne za antyoksydacyjną ochronę organizmu,
Zielone orzechy włoskie , zbieramy jedynie miedzy 20 kwietnia , a 5 lipca.
👍Do sporządzenia nalewki potrzebujemy:
-butelkę lub słoik co najmniej litrowy,
-ostry nóż,
-0,5 l spirytusu,
-0,5 l wody przegotowanej chłodnej,
-8-12 orzechów zielonych niedojrzałych.

Kroimy, zielone orzechy włoskie, na ósemki i zalewamy 0,5 litra wody i 0,5 litra czystego spirytusu.
Nalewkę odstawiamy do suchego i ciemnego miejsca, ale pamiętamy o codziennym potrząsaniu butelka czy słoikiem. Jeżeli przechowujecie nalewkę w lodowce, to wskazane jest naciągnąć na nią ciemna skarpetę.
Jeżeli lubicie słodkie nalewki , to można dodać 3 łyżki miodu (wcześniej rozpuszczonego w wodzie.
Orzechy można pozostawić w słoiku lub odcedzić je po upływie około 6-8 tygodni,, a do tego najlepiej wykorzystać podwójny filtr do kawy. Zlać sam płyń do butelki i gotowe.
Nalewkę można już spożywać po 3 dniach, ale ja uważam, ze najlepiej jest odczekać 10-12 miesięcy . Pijemy ją w razie problemów np. żołądkowych, 3 x dziennie po 30-40 kropli, rozpuszczając je w ciepłej przegotowanej wodzie.

Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!

wtorek, 11 czerwca 2019

moje ulubione ksiazki

Moje ukochane ksiazki :

Iwan Nieumywakin „woda utleniona“ „soda oczyszczona“

Rudolf Breuss „Krebs Leukämie“

Giulia Enders „Darm mit charme“
dr Ewa Dabrowska „Dieta warzywno-owocowa“

Michal Tombak „Droga do zdrowia“ „czy mozemy zyc 100 lat „

dr Hartmut P.A. Fischer „DMSO naturalny srodek przeciwzapalny i przeciwbolowy“

Clair und Amber Davies „Terapia punktow spustowych“

dr Hulda Clark „Terapia zycia wedlug dr Clark“

Iwona Zasuwa „Smakoterapia 2 „

Marie-Claire Lapare „Aromaterapia“

Maria Treben „Apteka Pana Boga“👀

7 zakazanych produktow

7 produktów trujących i wywołujących stany zapalne w naszym organizmie.
Przedstawiam Wam produkty, których nie powinniście jeść, czego Wasz organizm nie zna i wprowadza go w stres i wprowadza go w pewnym sensie w stan alarmowy.
W takiej sytuacji nasze mięśnie wprowadzane są w stan napięcia.
Pewnie znacie to doskonale , kiedy macie stres czy strach, to mamy przykurcze mięśni, są one naprężone w obszarze szyi i ramion. Mięśnie skracają się, co jest bardzo nie dobre dla naszych stawów. Potrzebujemy elastyczności by moc się poruszać, biegać czy skakać.
Nasz wewnętrzny lekarz chce nam wtedy powiedzieć, ze coś jest z nami nie w porządku.
Tu nie chodzi tylko o stres , tu chodzi również o nasze odżywianie .

Pierwszym produktem jest mleko krowie i jego produkty , które zawierają zbyt dużo kazeiny i białka , które wywołują w naszym organizmie stany zapalne.
Mleko jest jedynie dla niemowląt , a nie dla dorosłych ludzi.
Również powinieneś zrezygnować z mięsa czerwonego, w którym jest zbyt wiele trójwartościowego żelaza, które doprowadza do infekcji. W mięsie i wędlinach znajdują się puryny, które nazywane są kwasem moczanowym. Kryształki kwasu moczanowego doprowadzają ostatecznie nasz organizm do bardzo bolesnej, dny moczanowej .
Wędliny i mięso unikamy również z powodu kwasu arachidowego , który doprowadza do procesów zapalnych i nadkwaśności co powoduje zmniejszona zdolność wiązania wody w tkance łącznej, co doprowadza do wysychania tkanki łącznej.
Cukier jest absolutnym morderca naszego organizmu, witamin, pierwiastków śladowych i minerałów. Cukier blokuje procesy zdrowienia.




Czego musimy się jeszcze wystrzegać ? Oleju słonecznikowego i destylowanego o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega 6 , które są odwrotnością omega 3 , ponieważ również prowadza do stanów zapalnych.
Tak wiec zamiast używać do smażenia, olej słonecznikowy , proponuje stosować olej lniany na zimno tłoczony lub olej kokosowy przechowywany w lodowce.
Jeżeli będziecie tego przestrzegać , to Wasz organizm będzie dużo rzadziej wpadać w sytuacje alarmowe tzn w stany zapalne. Bo te produkty nie są dla nas zdrowe, ani dobre.
W ten sposób możemy zredukować w dużym stanie problemy zdrowotne.
Maka pszenna , to następny produkt , którego powinni unikać pacjenci dotknięci zapaleniem stawów, artretyzmem czy dna moczanowa. Mąka używana do produkcji białego chleba poddawana jest chemicznemu wybieleniu, dokładnie w ten sam sposób, w jaki wybielasz swoje ubrania.
Maka , ze względu na zawarty w niej gluten, jest świetną pożywką dla candidy.
Kukurydza i olej kukurydziany to następny sprawca bolących stawów. Kukurydza zawiera również kwas omega 6 , które są bardzo ważne , ale prowadza do stanów zalanych.
Z przykrością, do tej grupy muszę dodać, toksyczne ryby z metalami ciężkimi z brudnych jezior, morz i oceanów.
Sami zatruliśmy nasze środowisko i sami zatruwamy siebie nawzajem.

wtorek, 28 maja 2019

077 Najzdrowsze i najłatwiejsze kulki rafaelki

Potrzebujemy:
blender, mikser lub thermomix
Produkty:
1 puszka mleka kokosowego (wstaw do góry nogami na noc do lodówki),
5 łyżek syropu klonowego ,
100 g wiórki kokosowe,
2 łyżki zmielonych migdałów,
25 sztuk migdałów bez skórki
1.samo gęste mleko kokosowe
(odlej wodę),
2.dodaj syrop, 80 g wiórków i migdały ,
3.zmiksuj do utworzenia jednolitej masy,
4.utwórz około 25 kulek,
5.do każdej kulki wciśnij migdałek i obtoczyć w pozostałych wiórkach kokosowych .
GOTOWE 😍

niedziela, 5 maja 2019

075 Chia i przepis na budyń bez gotowania

Nasiona Chia otrzymujemy z szalwii hiszpanskiej i są one doskonalymi przeciwutleniaczami, bogate w  białko, błonnik, witaminy A,B,E i minerały. Obfituja w omega-3  (tzn ponad 18 g na 100 g Chia).
Nasiona Chia zawierają :
10 razy więcej omega-3 niż łosoś atlantycki,
4 razy więcej błonnika niż siemię lniane
4 razy więcej żelaza niż szpinak,
9 razy więcej przeciwutleniaczy niż pomarańcze, 
5 razy więcej wapnia niż mleko pełne,
15 razy więcej magnezu niż brokuły.
Ponadto nasiona chia zawierają witaminy A i B, cynk, kwas foliowy, potas, bor i aminokwasy.
Według badań przeprowadzonych przez Nutritional Science Research Institute, nasiona chia naturalnie  rozrzedzaja krew.
Ponadto stwierdzono, że nasiona chia mogą pozytywnie wpływać i regulować poziom cukru we krwi.
 Chia wplywa na lepszy przepływ krwi do mózgu, a zwiększone poziomy serotoniny zwiększają wydajność umysłową, zapobiegają np depresji.
Nasiona Chia składają się z ponad 20% białek i dlatego dorównuja w pelni donorom białka soi roślinnej. W ten sposób wnoszą istotny wkład w produkcję białek u osob, ktore stosuja diete weganska.   
   

 Ja z nasion Chia robie sobie budynie np.

2 lyzki Chia zalewam 200 ml mlekiem kokosowym.
Odstawiam na noc do lodowki.
Dodaje pokrojone w kostke mango ,
posypuje wiorkami kokosowymi
i polewam syropem z agawy.




W przygotowaniu budyniu z Chia jest ogromna dowolnosc w doborze mleka czy owocow.
Radze Wam rowniez wyprobowac Chia z mlekiem i 1 lyzeczka kakao z dodatkiem bananow i syropu np klonowego . Palce lizac !

074 Wegiel aktywny bronią na grypę i przeziebienia

Węgiel aktywny,

działa nie tylko na układ pokarmowy i jelita , ale również na przeziębienie i grypę.
Na 80 kg masy ciała bierzemy co 5 godzin 10 tabletek (po 150 mg) do momentu ukazania się czarnego stolca (po około 30 godzinach).
Później bierzemy jeszcze tylko 2 x po 10 tabletek , nadal co 5 godzin. W razie wystąpienia zaparcia , proszę zjeść jabłko.
Do tego stosuje również Wit D3 20 tysięcy jednostek, Wit A, Wit C 1000 mg, Cynk do 30 mg .
Oczywiście w miedzy czasie pije kilka razy dziennie latte z kurkumy i imbiru , które rozgrzewa i działa przeciwzapalnie.
Po całej kuracji (po około 48 godzinach) proszę wypić szklankę mleka zsiadłego (krowiego!)


Na kaszel , używam ocet jabłkowy . Atomizerem spryskujemy tylna ściankę gardła po kilka razy , co godzinę , ponieważ przełykając ślinę spółkujemy ocet jabłkowy z gardła.
Natomiast na katar , używam wody destylowanej i na (10 ml ) dodaje 3-5 kropli wody utlenionej i zakraplam nos kilka razy dziennie.
Inne zastosowanie węgla aktywnego to np. :
  • biegunki u ludzi i zwierząt,
  • zatrucia,
  • impotencja,
  • szampon przeciw siwieniu włosów,
  • maseczka odmładzająca na twarz czy
  • czyszczenie i wybielanie zębów.

    Istnieje rowniez wiele suplementow  https://chaber.ringana.com

poniedziałek, 15 kwietnia 2019

POKRZyWA



Pokrzywa zwyczajna, to roślina zielna z rodziny Urticace (często traktowana jako chwast), stosowana w zielarstwie, farmacji, kosmetyce, ogrodnictwie (jako naturalny nawóz np. na mszyce) i oczywiście w kuchni. Cala roślina jest pokryta włoskami parzącymi, które same w sobie są pojedyncza komórką i zawierają krzemionkę.
Można ja znaleźć na lace, w ogródku, w lesie, ale zbieramy tylko te, które rosną z dala od drogi i zanieczyszczonego środowiska. Przecież nikt nie chce jeść pokrzyw z pestycydami.
Pokrzywę zbieramy pod koniec kwietnia i w maju , kiedy jest młoda .
Przekwitnięta pokrzywa nie nadaje się do spożycia. Zrywamy ja w rękawicach, „czesząc“ ja górę ( najlepsze są 3 górne rzędy),  żeby nas nie poparzyła , chociaż i to jest zdrowe.
Z pokrzywy możemy zrobić  zupę, syrop, sok, herbatę, napar, krem, balsam, nalewkę, szampon do włosów czy odżywkę, a nawet możemy spożywać ja na surowo w formie np. sałatki czy  koktajlu.
Według najnowszych badan pokrzywa ma niesamowite właściwości krwiotwórcze.
Same tylko liście pokrzywy to bogactwo serotoniny, chlorofilu i składników mineralnych takich jak np :
    krzem, kobalt, cynk, chlor, kwas pantotenowy, żelazo, karoten, flawonoidy, fosfor, mangan, wapń, siarka, a nawet miedz.                                               
Zawierają również cala plejadę witamin takich jak :
    A, C, E i K i Wit z grupy B
Pokrzywy są wstanie wyeliminować z naszego organizmu:
    zakażenia bakteryjne
    wirusy
    infekcje
Pokrzywy maja działanie;
    Przeciwzapalnie, co przyczynia się do ograniczenia działania cytokin, jednych z podstawowych komponentów stanu zapalnego w organizmie.
    Zapobiega przewlekłym bólom: głowy, gardła, infekcji zatok, refluksowi żołądka, wzdęciom i nudnościom.
    Moczopędne, usuwa nadmiar płynów z organizmu.
    Reguluje metabolizm
    Oczyszcza krew
    Zaburzenia krzepliwości krwi (krwotoki, krwawienia)
    Detox całego organizmu
Korzystnie wpływa na :
    cukrzyków,
    astmatyków,
    reumatyzm,
    anemie,
    alergie ,
    kaszel ,
    gruźlice,
    układ hormonalny,
    wątrobę,
    trzustkę,
    korzeń pokrzywy wpływa doskonale na przerost prostaty i libido
Wystarczy pić herbatkę (przez 2 tygodnie i 2 tygodnie przerwy)ze świeżych liści pokrzywy, by potężnie wzmocnić układ odpornościowy.
W kosmetyce , pokrzywa wpływa cudownie na kondycję i łojotok skory głowy i włosów .
Poparzenia pokrzywa łagodzimy liśćmi babki lancetowatej.
 
PRZECIER Z POKRZYWY do zamrożenia:
1.     młode listki pokrzywy
2.     200 ml wody przegotowanej
Miksujemy w mikserze i zamrażamy w małych pojemniczkach.
Taki przecier możemy jeść przez cały rok np wraz z miodem spadziowym, około 150 ml dziennie.

NALEWKA Z POKRZYWY:
1.     Wypłucz świeżo zerwane, (bardzo dokładnie i kilkakrotnie) liście pokrzywy,
2.     Oblej je wrzątkiem.
3.     Zblendowac około 400 g pokrzywy
4.      Zalej zmielone pokrzywy 10x taka ilością czystego alkoholu.
5.     Zamknij szczelnie w szklanej i ciemnej butelce
6.     Pozostaw w ciemnym miejscu na okres jednego tygodnia.
7.     Wyciśnij i odcedź pokrzywę przez sitko.
8.     Gotowa nalewkę przechowuj w lodowce  

Zupa z pokrzywy 🍲 :

Składniki

3 garście młodych pokrzyw 
1 🥕 marchewkę
1 duża cebula 
2 ząbki czosnku 
1,5 l wywaru mięsnego lub bulionu z kostki 
2 ziemniaki
sól 
pieprz 
1 żółtko
2 łyżki śmietany 
1 łyżka soku z cytryny na koniec 

Sposób przygotowania przepisu:
1. Pokrojoną w kostkę cebulę szklimy na maśle, dodajemy czosnek i umyte, posiekane pokrzywy,
startą na tarce marchewkę i pokrojone drobno ziemniaki. Dolewamy wywar.
2. Zupę gotujemy, aż warzywa zmiękną. 
3. Solimy i pieprzymy do smaku, 
4. dodajemy żółtko wymieszane ze śmietaną
5. dodaj sok z cytryny. 
Zupę 🍲 podajemy na gorąco z kaszą np jaglaną.

czwartek, 11 kwietnia 2019

DMSO i jego dzialanie


Dimetylosulfotlenek (skrót DMSO) występuje w postaci bezbarwnego, bezwonnego, klarownego płynu (powyzej 18 stopni ), który jest uzyskiwany z miazgi drzewnej . Ponizej 18 stopni przechodzi w stan krystaliczny.

Jest rozpuszczalnikiem , ale Food &Drug Administration (FDA) zatwierdziła go do użytku medycznego tylko w przypadku zapalenia pecherza moczowego.
DMSO należy do grupy najcudowniejszych środków stosowanych w medycynie naturalnej. Jego niezwykłe właściwości przeciwnowotworowe, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe udowodniono w badaniach klinicznych.
Quellbild anzeigenOdkryto, że DMSO potrafi penetrować skórę i przenikać do ukladu krążenia bez uszkadzania powierzchni skóry, a nałożony na skórę, w ciągu kilku minut wnika w głąb struktur tkanki kostnej, znacząco uśmierzając ból i likwidując stany zapalne. Z tego powodu może być wykorzystywane do przenoszenia leków lub środków odżywczych przez skórę do organizmu.
Jednak nadal jego zastosowanie nie jest zbyt mocno rozpowszechniane w medycynie konwencjonalnej.
DMSO mozemy kupic w sklepach internetowych, sklepach dla zwierzat lub u weterynarza, poniewaz jest stosowany np na stawy u koni wyscigowych, ktore wielokrotnie kosztuja fortune.
I tu pytanie, ile jest wart czlowiek?
DMSO (siarka organiczna) dziala na :
  •      Oparzenia
  •      Stany zapalne
  •      Zapalenie stawów i reumatoidalne zapalenie stawów
  •      Infekcje zatok
  •     Tarczyca
  •      Zapalenie pęcherza moczowego (przewlekłe zapalenie pęcherza)
  •      Opryszczka  
  •      Półpasiec
  •      Stwardnienie rozsiane
  •      Toczeń rumieniowaty
  •      Sarkoidoza
  •      Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
  •      Rak
  •      Artretyzm
  •      i wiele innych...
DMSO mozemy stosowac:

- doustnie (w zaleznosci od wagi ciala)od 1 lyzeczki do 1 lyzki na szklanke wody
- do oczu (roztwor 3 %)
- zewnetrznie (roztwor do 70 %) do smarowania
- rowniez dozylnie (nie radze robic tego samemu).  
DMSO stosuje się najczęściej na czystą, wolną od preparatów chemicznych (np. kremów, balsamow,mydla, dezodorantów i olejków) powierzchnię skóry, w postaci rozcieńczonego z wodą do 70% (lub mniej) roztworu.
DMSO jest rozpuszczalnikiem organicznym i należy do związków sulfotlenków. 
Kilka kropli wody i kropla DMSO w pustej, ale czystej dłoni (bez rekawiczek) i odczuwasz natychmiast (cieplo) interakcję między obiema cieczami, co prowadzi do niesamowitego, natychmiast zauważalnego uwalniania energii.  
DMSO to substancja molekularna o bardzo prostej strukturze, dzięki czemu jej różnorodność terapeutyczna jest niesamowita i rozlegla. 
Właściwości DMSO: to szybkie wnikanie biologiczne z innymi substancjami, niszczy wolne rodniki,  dziala przeciwzapalnie, przeciwbólowo, rozluźnia mięśnie i rozszerza naczynia, spulchnia tkanki itd.....

DMSO najlepiej stosowac z Aloesem w czystej postaci .
Przed zastosowaniem DMSO nalzy zachowac czystosc, a do stosowania zewnetrznego, najlepiej umyc cialo szarym mydlem. To "lekarstwo" przeciwzapalne, przeciwbolowe i przeciwwirusowe. 
DMSO to cud natury na RZS !!!! 
Trzeba jedynie pamietac o zachowaniu absolutnej czystosci !!! 
Nigdy nie uzywamy samego , nierozcienczonego DMSO !!!
Przy stosowaniu DMSO nie mamy tipsow, lakieru na paznokciach ani bizuterii !!!

Warto przeczytac ksiazke dr Hartmut P.A. Fischer