240 g mąki migdałowej
8 łyżek musu migdałowego
6 łyżek xylitu
1 łyżka oleju kokosowego
Zagnieść z tych produktów ciasto i odstawić do lodówki
Następnie wyłożyć ciasto do tortownicy (uformować wysoki brzeg)
1 puszka mleka kokosowego
400 g czekolady gorzkiej
podgrzać na małym ogniu
mleko z czekoladą, aż się rozpuści czekolada.
Wylać masę na ciasto (można posypać wiórkami kokosowymi lub migdałami)
i odstawić do lodówki na ok. 3 godziny
SMACZNEGO :-)
40g babki jajowatej
300g serka naturalnego np. mascarpone
30g nasion chia
30g pestek słonecznika łuskanego (2 łyżki)
30g zmielone siemię lniane
3 całe jajka
15g masła lub oleju kokosowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli kłodawskiej czy himalajskiej
Wszystko razem dokładnie wymieszać (thermomix 10s na 5)i uformować 6 małych bułeczek.
Układamy bułeczki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Pieczemy w 175°C przez 30 minut
dom gościnny Górska Poziomka w Radkowie kotlina klocka góry Stołowe