Orzech
włoski jest bardzo bogaty w witaminy takie jak:
– B1 i B2,Wit C, PP i K,
– flawonoidy,
– sole mineralne.
– B1 i B2,Wit C, PP i K,
– flawonoidy,
– sole mineralne.
Nalewka z orzecha
włoskiego jest znana przede wszystkim
jako środek na problemy gastryczne, przy problemach układu
krążenia, astmę, grypę żołądkowo- jelitową, cukrzyce typu II
oraz jako podnosząca poziom ALA we krwi, działaja bakteriobójczo,
grzybobójczo, odtruwająco i wzmacnia system nerwowy,
Orzechy są
źródłem:- manganu,
- miedzi,
- minerałów, które to są odpowiedzialne za antyoksydacyjną ochronę organizmu,
Zielone orzechy włoskie ,
zbieramy jedynie miedzy 20 kwietnia , a 5 lipca.
👍Do sporządzenia nalewki
potrzebujemy:
-butelkę lub słoik co
najmniej litrowy,
-ostry nóż,
-0,5 l spirytusu,
-0,5 l wody przegotowanej
chłodnej,
-8-12 orzechów zielonych
niedojrzałych.
Kroimy, zielone orzechy
włoskie, na ósemki i zalewamy 0,5 litra wody i 0,5 litra czystego
spirytusu.
Nalewkę odstawiamy do
suchego i ciemnego miejsca, ale pamiętamy o codziennym potrząsaniu
butelka czy słoikiem. Jeżeli przechowujecie nalewkę w lodowce, to
wskazane jest naciągnąć na nią ciemna skarpetę.
Jeżeli lubicie słodkie
nalewki , to można dodać 3 łyżki miodu (wcześniej rozpuszczonego
w wodzie.
Orzechy można pozostawić
w słoiku lub odcedzić je po upływie około 6-8 tygodni,, a do tego
najlepiej wykorzystać podwójny filtr do kawy. Zlać sam płyń do
butelki i gotowe.
Nalewkę można już
spożywać po 3 dniach, ale ja uważam, ze najlepiej jest odczekać
10-12 miesięcy . Pijemy ją w razie problemów np. żołądkowych, 3
x dziennie
po 30-40 kropli, rozpuszczając je w ciepłej przegotowanej wodzie.
Uwaga! Powyższa
porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u
specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy
bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
