112 roladki bialkowe bez cukru i maki

ROLADKA BISZKOPTOWA w bez cukru i bez mąki 

3 białka 

1 żółtko

2-4 łyżki wody

30g protein waniliowych

kilka kropli wanilii (jeżeli rolada ma być na słodko)

• Nagrzewamy piekarnik na 180 °C
• Ubijamy piane z 3 białek i dodajemy proteiny, wódę, wanilie i żółtko.
• Wszystko wymieszać i rozsmarować na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
• Pieczemy 15 minut 180°C .
• Cieple ciasto smarujemy dżemem z filmu nr 109 lub czekolada a la nutella z filmiku nr.028.

Możemy tez (rolada bez wanilii) usmażyć pieczarki z cebulką , posypać serem żółtym i zawinąć w rulon.

ZIELONY, PRZEPYSZNY TORCIK Z AWOKADO

Zielony torcik 

 

 bez maki, jajek, mleka, margaryny i bez cukru

1  PODLOZE CIASTA:
150 g daktyli
100 g orzechow pekanowych
30 g wiorkow kokosowych
1 lyzka kakao
Blendujemy i wykladamy dno tortownicy odstawiajac do lodowki

2  GORNA CZESC z AWOKADO:
2 lyzki zelatyny lub Agar Agar rozpuszczamy w150 ml wody i odstawiamy do przestygniecia
5-6 szt awokado (bez pestek)
2 lemonki (sok)
1 cytryna (sok)
100 g oleju kokosowego lub mleka kokosowego (gestego)
100 ml syropu z agawy lub ryzowego
Blendujemy na jednolita mase , przypominajaca sernik na zimno
Owoce do dekoracji

ulubieniec września* TakNaBabskiRozum