GRANOLA
Martwisz się, ze nie
możesz wyjść po zakupy, a w domu nie masz co zjeść?
Podaje Ci świetny pomysł
na super jedzenie z produktów suchych- sypkich.
Możesz go zrobić
wspólnie z dziećmi i korzystać z niego przez długie tygodnie.
Do dużej miski wsypujemy
od 0,5 do 1 szklanki rożnych orzechów, migdałów, pestek
słonecznika,sezamu, siemienia lnianego i rodzynek, żurawiny lub
pokrojonych daktyli.
Do tego dodajemy 1 łyżkę
oleju kokosowego i np. 1 łyżkę miodu lub syropu np. daktylowego
czy klonowego.
Wszystko dokładnie
mieszamy i przesypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do
pieczenia.
Pieczemy w piekarniku (w
zależności od urządzenia) od 160 do 175°C przez 15-20 minut.
Pamiętajmy o częstym
przemieszaniu naszej granoli, żeby się nie przypaliła.
Gotowa granole przestudź
i przesyp do szczelnego słoika.
Granole możemy jeść z
mlekiem czy jogurtem np. roślinnym, możemy również posypywać
ciasto czy chrupać jako przekąskę przed TV :-)
