🍌Placek Bananowy

PLACEK BANANOWY 🍌

Składniki :

• 2 banany🍌🍌🍌

      (moga byc tez i 3 banany, zaleznie od wielkosci)

• 3 jajka (oddziel bialka od zoltek)

• 1 łyżka oleju kokosowego

• 1 szklanka migdałów mielonych (lub orzechow)

• 1 szklanka wiórki kokosowe

• 1 płaska łyżeczka sody

• 2 garście rodzynek lub żurawiny (dodajemy na sam koniec)

1. Zółtka, sode, olej, migdały, wiórki i banany = zmiksuj mikserem. 
2. Ubij białka na sztywna piane i dodaj zmiksowane produkty oraz na sam koniec, rodzynki.
3. Delikatnie wymieszaj i wylej na blaszke wyłozona papierem do pieczenia.
4. Piekarnik nagrzewamy na 175\ 180 stopni (termoobieg), 
5. pieczemy 30 minut.                                                             SMACZNEGO !!!😋😋😃

czakry w kolorach

Oto informacje na temat każdej z głównych czakr i ich związek z kolorami:

1. **Korzeniowa Czakra (Muladhara):**

   - **Lokalizacja:** Podstawa kręgosłupa.

   - **Kolor:** Czerwony.

   - **Znaczenie:** Ta czakra jest związana z poczuciem bezpieczeństwa, stabilnością, i naszą więzią z ziemią. Kolor czerwony symbolizuje nasze korzenie i fizyczną egzystencję.

2. **Sakralna Czakra (Svadhisthana):**

   - **Lokalizacja:** Okolice podbrzusza.

   - **Kolor:** Pomarańczowy.

   - **Znaczenie:** Sakralna czakra jest związana z emocjami, kreatywnością i seksualnością. Kolor pomarańczowy odzwierciedla ciepło i pasję.

3. **Splot Słoneczny (Manipura):**

   - **Lokalizacja:** W okolicy żołądka.

   - **Kolor:** Żółty.

   - **Znaczenie:** Ta czakra wpływa na naszą siłę osobistą, pewność siebie i władzę. Kolor żółty symbolizuje energię i intelekt.

4. **Sercowa Czakra (Anahata):**

   - **Lokalizacja:** W okolicach serca.

   - **Kolor:** Zielony lub różowy.

   - **Znaczenie:** Czakra serca skupia się na miłości, współczuciu i zdolności do nawiązywania zdrowych relacji. Zielony kolor symbolizuje harmonię, a różowy miłość i empatię.

5. **Gardłowa Czakra (Vishuddha):**

   - **Lokalizacja:** W okolicach gardła.

   - **Kolor:** Niebieski.

   - **Znaczenie:** Ta czakra wpływa na naszą zdolność do komunikacji, wyrażania siebie i słuchania. Kolor niebieski odzwierciedla jasność i klarowność w komunikacji.

6. **Trzecie Oko (Ajna):**

   - **Lokalizacja:** Między brwiami.

   - **Kolor:** Indygo (ciemna niebiesko-fioletowa) lub fioletowy.

   - **Znaczenie:** Trzecie oko jest związane z intuicją, wizjami i postrzeganiem duchowego aspektu rzeczywistości. Kolor indygo i fioletowy symbolizują mądrość i duchową percepcję.

7. **Koronna Czakra (Sahasrara):**

   - **Lokalizacja:** Na szczycie głowy.

   - **Kolor:** Fioletowy lub biały.

   - **Znaczenie:** Koronna czakra jest połączona z duchowością, poznaniem wyższych poziomów istnienia i jednością z wszechświatem. Kolor fioletowy lub biały symbolizują transcendentne doświadczenia i duchową rzeczywistość.

Rozumienie kolorów związanych z każdą czakrą może pomóc w praktykach medytacyjnych i koloroterapii, które mają na celu zbalansowanie tych energii. W kolejnych odcinkach naszego podcastu będziemy zgłębiać każdą z tych czakr, ich znaczenie i jak możemy pracować nad ich harmonizacją.

105 Piekna i zdrowa HORTENSJA

Hortensja to krzew z rodziny hortensjowatych, a do Europy dotarła dopiero w XVIII wieku. Liczy ona ponad 250 gatunków, a okres zakwitania hortensji to czas od czerwca do września . Hortensja to przede wszystkim roślina ozdoba z pięknymi kulistymi kwiatami, które najczęściej maja odcienie niebieskiego, różu, czerwonego lub białego. Kolor kwiatostanu uzależniony jest od PH gleby, a powinna byc ona wilgotna i kwaśna.

Hortensja, a przede wszystkim jej korzen wspomaga pracę dróg moczowych, stosowana jest także przy nadmiernym łysieniu i alergiach. W tej pieknej roślinie znajdziemy między innymi saponiny, nitrylozydy, izokumaryny, glikozydy fenolowe, alkaloidy, kumaryny, flawonoidy jak i olejek eteryczny. I tak np alkaloidach, odpowiedzialne są za redukowanie stanów zapalnych, które występują w przypadku szeregu chorób autoimmunologicznych czy autoagresywnych. Wazne są tez kumaryny, które wspomagają pracę nerek i zmniejszają stany zapalne układu moczowego. Natomiast izokumaryn, zapobiegają rozwojowi grzybów i bakterii w układzie moczowym oraz w ukladzie pokarmowym.

Hortensja, to piekna roślina mająca działanie

• rozkurczowe,
• moczopędne
• antybakteryjne.

Jej regularne spożywanie wspomaga walkę z infekcjami pęcherza moczowego, cewki moczowej, a także kamieni nerkowych. Sprawdzi się ona przy kłopotach z pęcherzykiem żółciowym, ponieważ ma działanie rozkurczające. Jej korzeń pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu, co skutkuje lepszą separacją mięśni. Zdaniem wielu osób hortensja nadaje się do poprawy samopoczucia, albowiem działa pobudzająco i euforyzująco. Nalewka z hortensji i innych roślin może zadziałać nawet przeciwdepresyjnie. Hortensje można wykorzystać także do walki z różnorodnymi alergiami, zatkanego nosa, albowiem substancje w niej zawarte pomogą go udrożnić. Hortensja jest rownie dobrze znana w kosmetyce. Jedną z grup, która już dzisiaj zainteresować powinna się tym produktem są osoby zmagający się z nadmiernym wypadaniem włosów. Ponadto sprawdzi się ona także w przypadku pań, których problemem jest wysuszona skóra – hortensja rewelacyjnie nawilża ciało. Preparaty mające w swoim składzie hortensje, maja działanie ujędrniające oraz hamujące pojawianie się zmarszczek poniewaz hortensja ma zdolność do hamowania procesów starzenia organizmu. W Japonii wykorzystywana jest rowniez w kuchni do słodzenia np herbaty. Jest dodawana rowniez do przygotowywanych sosów i zup.

W naszym kraju bardzo chętnie sadzi się hortensje w ogrodzie. Jej atutem jest długi okres kwitnięcia, piękne kwiaty, jak również możliwość hodowania jej w domu.

Dawkowanie      
Do tego najlepiej sprawdzą się liście, bądź korzeń z hortensji. przygotowanie naparu będzie Przygotować nalezy 3 g hortensji (1-2 łyżeczki) oraz 500 ml wrzątku. Po zalaniu wodą należy napar odstawić do zaparzenia na około 15 min (najlepiej pod przykryciem). Stosujemy go 2 razy dziennie. Z rośliny tej przygotować możemy również nalewkę, aby to zrobić potrzebne nam będzie 100 g suszonych korzeni oraz 500 ml zagotowanego 80% alkoholu. Zmielony korzen hortensji, należy zalać, przegotowac pod przykryciem (alkohol paruje)i odstawić na 24 h. Po tym czasie przecedzic, przelac do buteleczek i można ją spożywać w razie ataku choroby autoimmunologicznej. Rewelacyjnie nadaje się również do nacierania ciała.
Decydując się na regularne spożywanie naparu, z uwagi na właściwości zdrowotne, bądź smak, warto dodawać do niego niewielką ilość imbiru i stosowac nie dluzej niz 14 dni. Należy jednak mieć świadomość, iż w hortensji znajdują się alkaloidy, które mogą mieć działanie toksyczne, w wyniku czego objawią się bóle głowy, a także mogą nam towarzyszyć wymioty. Jednak dzięki imbirowi osłonimy nasz układ pokarmowy.

Generatory ozonu

Czy jest możliwa ekologiczna dezynfekcja bez chemii ? 

Oczywiście , ze tak – generatorem ozonu.

OZON to cząsteczka, która jest zbudowana z trzech atomów tlenu- O 3 .

Odkrył go i nazwał w 1839 r niemiecki chemik Christian Friedrich Schönbein.

Ten niepalny gaz pełni w atmosferze ważną funkcję filtra pochłaniającego emitowany przez słońce ultrafiolet. Świetnie rozpuszcza się w wodzie. Tworzy się głównie w trakcie wyładowań elektrycznych (powstaje w temperaturze łuku elektrycznego), z tego powodu występuje jego charakterystyczny zapach, wyczuwalny w powietrzu zwłaszcza po burzy.

Ozon ma właściwości antyseptyczne – jego działanie jest około 50 razy skuteczniejsze i 3000 razy szybsze (aczkolwiek mniej trwałe ze względu na krótki czas rozkładu) od działania powszechnie używanego do dezynfekcji chloru. Jako substancja silnie utleniająca ozon jest bardzo toksyczny. Ozonowanie to bezpieczna, nowoczesna i ekologiczna metoda dezynfekcji gazem o silnych właściwościach utleniających.
Ozon likwiduje :

• bakterii,
• wirusy,
• zarodniki grzybów,
• zarodniki pleśni,
• alergeny,
• roztocza,
• fosforany,
• antybiotyki,
• konserwanty,
• nieprzyjemne zapachy np stęchlizny, lakierów, farb, potu, spalenizny i wiele innych

Możemy ozonować:

• kanały wentylacyjne,
• klimatyzacje np w aucie,
• pomieszczenia mieszkalne i piwnice.
• szafy i odzież,
• lodówki,
• wodę do picia i kąpieli
• naczynia i pojemniki,
• baseny,
• owoce, warzywa i mięso
• jajka, kasze, ryz najlepiej gotować w wodzie w której były ozonowane.

Ozon usuwając patogeny np. z warzyw wydłuża ich przydatność do spożycia. Ozon nie pozostawia żadnych pozostałości, ani śladów po ozonowaniu żywności, przekształca się w najzwyklejszy dwuatomowy tlen.

Ozonowanie :

• poprawia smak produktów,
• przedłuża żywotność artykułów spożywczych,
• odświeża i oczyszcza,
• zwalcza bakterie, grzyby i wirusy,

Podany dożylnie ozon poprzez osobę uprawniona :

• poprawia metabolizm i odżywia tkanki,
• aktywuje system immunologiczny,
  

Ciekawostka jest iż ozonowana oliwa z oliwek, pomaga przy schorzeniach skórnych oraz wykazuje też bardzo dobre właściwości przy gojeniu się ran.

Przy zachowaniu kilku zasad bezpieczeństwa, ozon jest całkowicie bezpieczny.

I tak np. przy ozonowaniu pomieszczeń np. sypialni

• otwieram szuflady i drzwi szaf ,
• wynoszę z pomieszczenia kwiaty i ewent. zwierzęta,
• zamykam okna i drzwi (jak pod drzwiami szpara to kładę ręczniki)
• wychodzę na spacer włączając generator ozonu na około 30 minut

Po powrocie, robię wdech świeżego powietrza, wchodzę i wyłączam ozonator, wietrze pomieszczenie przez około 3 godziny .

Powietrze jest świeże, a w całym domu pachnie jak po burzy.

Pytania i odpowiedzi 089

1.Blues Reggae

Mowi Pani o skropieniu octem jablkowym lub...aby pozbyc sie toksyn. Jak to dobrze zrozumiec? Prosze o odpowiedz.

PoradySpodLady TakNaBabskiRozum

Używam octu jabłkowego np wrzucam owoce do miski, spryskuje je i po kilku minutach dopiero myje. Uzywam czasami rowniez sody lub zeolitu do pozbycia się azotanow z owoców i warzyw.

Warzywa i owoce mozna rowniez ozonowac o ile ktos posiada ozonator

2.Roza Biala

Ja nie mogę zażywać,bo przy 1 kropli,mam martwy język,mrowienie w ustach i przełyku,pieczenie w gardle przez pół dnia. Próbuje zażywać Cannabi Golf Classic 500 mg. Czy ktoś miał takie odczucia po CBD? Proszę odpowiedzcie.

PoradySpodLady TakNaBabskiRozum

z takimi dolegliwosciami po CBD nie spotkalam sie jeszcze. CBD dziala antyalergicznie chociaz musze wspomniec ,ze niedawno przeprowadzonobadania i stwierdzono ,ze u pacjentow z jaskra , CBD moze zwiekszac cisnienie srodgalkowe . Z tego co mi wiadomo rowniez osoby przyjmujace Panteprazol i Omneprazol lub Diclofenac powinny omijac CBD ze wzgledu na mozliwe interreakcje. Radzilabym rowniez kupowac CBD w jakosci BIO (organicznej) bo na rynku pojawilo sie wiele firm , ktore nie sa godne zaufanie , jezeli chodzi o jakosc .

Jagoda Zawadzka

Stosowalam 15% u syna na stany lękowe i żadnych efektów nie było .Mam wrażenie że niektóre firmy podrabiaja ten specyfik.Maze ktoś poleci mi sprawdzoną firmę?

Aldona Woitke Golla 1 dzień temu

U nas w Niemczech jest w Rosmanie 5 % super pomaga

3.nawiedzona61 Aleksandra Wyciskarka jest lepsza i niedroga.daje 80%soku .sokowirowke tez uzywam do jabłek do detoxu 3dniowego wgl dr Tombaka

PoradySpodLady TakNaBabskiRozum Ja uzywam sokowirowki Philipsa i proponuje przejsc na ich strone , a tam mozna sie dowiedziec (po polsku) jaka jest roznica pomiedzy sokowirowka , a wyciskarka. Philips specjalnie przeprowadzil badania w Wiedniu na ten temat i stwierdzono iz sokowirowka lepiej sie nadaje do sokow z produktow twardych , a wyciskarka do lisci i produktow miekkich jak np truskawki. W obu przypadkach zawartosc witamin byla identyczna , jedynie soki z wyciskarki mialy duzo wiecej blonnika i byly gesciejsze. Natomiast sokowirowka daje nam sok klarowny. Moim skromnym zdaniem , jeżeli kogos stac na oba urządzenia to super, ale jezeli nie to kazdy sok , zrobiony nawet w blenderze czy thermomixie jest lepszy niż żaden.

4.Natalia Ksyta

Pani Grażynko, Jakich produktów Pani absolutnie nie je przy RZS?

PoradySpodLady TakNaBabskiRozum Mówiłam na ten temat już wiele razy, ale zdaje sobie sprawę ze to trudny temat. Może dzisiaj wyjątkowo powiem o tym co należy jesc jeśli chcesz chorowac na RZS :-) Numerem 1 jest przetworzone mięso i wyroby wędliniarskie (każdego rodzaju)

Nr 2 to produkty pochodzenia krowiego takie jak mleko, maslo, sery, twarogi, smietana,

Nr 3 to pszenica i jej pochodne produkty . Nie jem ciast, makaronu, białego pieczywa,

Nr 4 to warzywa psiankowate takie jak ziemniaki, rzodkiewki, staram się omijać szerokim lukiem pomidory

Nr 5 to cukier i słodycze

5.Basia 19 1 tydzień temu

Witam. Ja mam pytanie nie na temat tego filmiku, ale liczę na Pani odpowiedz:) Zaczynam moją przygodę z DMSO chce się tym smarować tylko nie wiem, czy można wtedy mieć hybrydy lub żele na paznokciach, czy DMSO będzie to wciągac .

PoradySpodLady TakNaBabskiRozum

Przykro mi ,ale nawet rękawiczki są wykluczone, a co dopiero hybrydy. Może ktoś z rodziny może Pani nakładać Dmso? To jest też jakieś wyjście ?

6.Pani Grażyno, dzisiaj trafiłam na Pani kanał i blog - dużo pożytecznych dla mnie informacji, dziękuję za nie <3 Jeśli chodzi o zeolit, to czy aluminium w nim zawarte nie jest szkodliwe? Pozdrawiam serdecznie :-) na ZEOLIT wymiatacz

PoradySpodLady TakNaBabskiRozumMusisz wiedzieć, że zawartość glinu w zeolicie wiąże się z jego szkieletem i jest w 100% ponownie wydalana. Z tego powodu aluminium nie jest obciążone.

Z tego powodu aluminium nie jest obciążone.

SOK Z SELERA NACIOWEGO to bomba sodu i super detox

DETOX sok mocy z selera naciowego

8-10 sztuk selera naciowego dokładnie spryskać octem jabłkowym i dokładnie umyc .

Sok wykonujemy w sokowirówce (najlepiej w wolno obrotowej), a dla lepszego smaku możemy dodać jabłko 🍎

Sok z selera naciowego, pijemy naczczo (z samego rana), około 0,5 litra i nic nie jemy około 30 minut.

 Sok z selera naciowego działa doskonale na :

• detox

• odtruwanie organizmu

• odchudzanie

• nadcisnienie

• stany zapalne

• zaparcia

• ruchomość stawów

• wzmacnia kości

• uklad nerwowy

• wygładza  skórę 

• zapobiega mutacji komórek

• wzmacnia jelita

• oczyszcza krew

• wzmacnia układ  odpornościowy

• wspomaga prace mózgu 

• jest moczopędny

DETOX

moje ulubione ksiazki

Moje ukochane ksiazki :

Iwan Nieumywakin „woda utleniona“ „soda oczyszczona“

Rudolf Breuss „Krebs Leukämie“

Giulia Enders „Darm mit charme“

dr Ewa Dabrowska „Dieta warzywno-owocowa“

Michal Tombak „Droga do zdrowia“ „czy mozemy zyc 100 lat „

dr Hartmut P.A. Fischer „DMSO naturalny srodek przeciwzapalny i przeciwbolowy“

Clair und Amber Davies „Terapia punktow spustowych“

dr Hulda Clark „Terapia zycia wedlug dr Clark“

Iwona Zasuwa „Smakoterapia 2 „

Marie-Claire Lapare „Aromaterapia“

Maria Treben „Apteka Pana Boga“👀

7 zakazanych produktow

7 produktów trujących i wywołujących stany zapalne w naszym organizmie.

Przedstawiam Wam produkty, których nie powinniście jeść, czego Wasz organizm nie zna i wprowadza go w stres i wprowadza go w pewnym sensie w stan alarmowy.

W takiej sytuacji nasze mięśnie wprowadzane są w stan napięcia.

Pewnie znacie to doskonale , kiedy macie stres czy strach, to mamy przykurcze mięśni, są one naprężone w obszarze szyi i ramion. Mięśnie skracają się, co jest bardzo nie dobre dla naszych stawów. Potrzebujemy elastyczności by moc się poruszać, biegać czy skakać.

Nasz wewnętrzny lekarz chce nam wtedy powiedzieć, ze coś jest z nami nie w porządku.

Tu nie chodzi tylko o stres , tu chodzi również o nasze odżywianie .

Pierwszym produktem jest mleko krowie i jego produkty , które zawierają zbyt dużo kazeiny i białka , które wywołują w naszym organizmie stany zapalne.

Mleko jest jedynie dla niemowląt , a nie dla dorosłych ludzi.

Również powinieneś zrezygnować z mięsa czerwonego, w którym jest zbyt wiele trójwartościowego żelaza, które doprowadza do infekcji. W mięsie i wędlinach znajdują się puryny, które nazywane są kwasem moczanowym. Kryształki kwasu moczanowego doprowadzają ostatecznie nasz organizm do bardzo bolesnej, dny moczanowej .

Wędliny i mięso unikamy również z powodu kwasu arachidowego , który doprowadza do procesów zapalnych i nadkwaśności co powoduje zmniejszona zdolność wiązania wody w tkance łącznej, co doprowadza do wysychania tkanki łącznej.

Cukier jest absolutnym morderca naszego organizmu, witamin, pierwiastków śladowych i minerałów. Cukier blokuje procesy zdrowienia.

Czego musimy się jeszcze wystrzegać ? Oleju słonecznikowego i destylowanego o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega 6 , które są odwrotnością omega 3 , ponieważ również prowadza do stanów zapalnych.

Tak wiec zamiast używać do smażenia, olej słonecznikowy , proponuje stosować olej lniany na zimno tłoczony lub olej kokosowy przechowywany w lodowce.

Jeżeli będziecie tego przestrzegać , to Wasz organizm będzie dużo rzadziej wpadać w sytuacje alarmowe tzn w stany zapalne. Bo te produkty nie są dla nas zdrowe, ani dobre.

W ten sposób możemy zredukować w dużym stanie problemy zdrowotne.

Maka pszenna , to następny produkt , którego powinni unikać pacjenci dotknięci zapaleniem stawów, artretyzmem czy dna moczanowa. Mąka używana do produkcji białego chleba poddawana jest chemicznemu wybieleniu, dokładnie w ten sam sposób, w jaki wybielasz swoje ubrania.

Maka , ze względu na zawarty w niej gluten, jest świetną pożywką dla candidy.

Kukurydza i olej kukurydziany to następny sprawca bolących stawów. Kukurydza zawiera również kwas omega 6 , które są bardzo ważne , ale prowadza do stanów zalanych.

Z przykrością, do tej grupy muszę dodać, toksyczne ryby z metalami ciężkimi z brudnych jezior, morz i oceanów.

Sami zatruliśmy nasze środowisko i sami zatruwamy siebie nawzajem.

POKRZyWA

Pokrzywa zwyczajna, to roślina zielna z rodziny Urticace (często traktowana jako chwast), stosowana w zielarstwie, farmacji, kosmetyce, ogrodnictwie (jako naturalny nawóz np. na mszyce) i oczywiście w kuchni. Cala roślina jest pokryta włoskami parzącymi, które same w sobie są pojedyncza komórką i zawierają krzemionkę.

Można ja znaleźć na lace, w ogródku, w lesie, ale zbieramy tylko te, które rosną z dala od drogi i zanieczyszczonego środowiska. Przecież nikt nie chce jeść pokrzyw z pestycydami.

Pokrzywę zbieramy pod koniec kwietnia i w maju , kiedy jest młoda .

Przekwitnięta pokrzywa nie nadaje się do spożycia. Zrywamy ja w rękawicach, „czesząc“ ja górę ( najlepsze są 3 górne rzędy),  żeby nas nie poparzyła , chociaż i to jest zdrowe.

Z pokrzywy możemy zrobić  zupę, syrop, sok, herbatę, napar, krem, balsam, nalewkę, szampon do włosów czy odżywkę, a nawet możemy spożywać ja na surowo w formie np. sałatki czy  koktajlu.

Według najnowszych badan pokrzywa ma niesamowite właściwości krwiotwórcze.

Same tylko liście pokrzywy to bogactwo serotoniny, chlorofilu i składników mineralnych takich jak np :

•    krzem, kobalt, cynk, chlor, kwas pantotenowy, żelazo, karoten, flawonoidy, fosfor, mangan, wapń, siarka, a nawet miedz.                                               

Zawierają również cala plejadę witamin takich jak :

•    A, C, E i K i Wit z grupy B

Pokrzywy są wstanie wyeliminować z naszego organizmu:

•    zakażenia bakteryjne

•    wirusy

•    infekcje

Pokrzywy maja działanie;

•    Przeciwzapalnie, co przyczynia się do ograniczenia działania cytokin, jednych z podstawowych komponentów stanu zapalnego w organizmie.

•    Zapobiega przewlekłym bólom: głowy, gardła, infekcji zatok, refluksowi żołądka, wzdęciom i nudnościom.

•    Moczopędne, usuwa nadmiar płynów z organizmu.

•    Reguluje metabolizm

•    Oczyszcza krew

•    Zaburzenia krzepliwości krwi (krwotoki, krwawienia)

•    Detox całego organizmu

Korzystnie wpływa na :

•    cukrzyków,

•    astmatyków,

•    reumatyzm,

•    anemie,

•    alergie ,

•    kaszel ,

•    gruźlice,

•    układ hormonalny,

•    wątrobę,

•    trzustkę,

•    korzeń pokrzywy wpływa doskonale na przerost prostaty i libido

Wystarczy pić herbatkę (przez 2 tygodnie i 2 tygodnie przerwy)ze świeżych liści pokrzywy, by potężnie wzmocnić układ odpornościowy.

W kosmetyce , pokrzywa wpływa cudownie na kondycję i łojotok skory głowy i włosów .

Poparzenia pokrzywa łagodzimy liśćmi babki lancetowatej.

 

PRZECIER Z POKRZYWY do zamrożenia:

1.     młode listki pokrzywy

2.     200 ml wody przegotowanej

Miksujemy w mikserze i zamrażamy w małych pojemniczkach.

Taki przecier możemy jeść przez cały rok np wraz z miodem spadziowym, około 150 ml dziennie.

NALEWKA Z POKRZYWY:

1.     Wypłucz świeżo zerwane, (bardzo dokładnie i kilkakrotnie) liście pokrzywy,

2.     Oblej je wrzątkiem.

3.     Zblendowac około 400 g pokrzywy

4.      Zalej zmielone pokrzywy 10x taka ilością czystego alkoholu.

5.     Zamknij szczelnie w szklanej i ciemnej butelce

6.     Pozostaw w ciemnym miejscu na okres jednego tygodnia.

7.     Wyciśnij i odcedź pokrzywę przez sitko.

8.     Gotowa nalewkę przechowuj w lodowce  

Zupa z pokrzywy 🍲 :

Składniki

3 garście młodych pokrzyw 
1 🥕 marchewkę
1 duża cebula 

2 ząbki czosnku 
1,5 l wywaru mięsnego lub bulionu z kostki 
2 ziemniaki
sól 
pieprz 
1 żółtko
2 łyżki śmietany 
1 łyżka soku z cytryny na koniec 

Sposób przygotowania przepisu:

1. Pokrojoną w kostkę cebulę szklimy na maśle, dodajemy czosnek i umyte, posiekane pokrzywy,

startą na tarce marchewkę i pokrojone drobno ziemniaki. Dolewamy wywar.

2. Zupę gotujemy, aż warzywa zmiękną. 

3. Solimy i pieprzymy do smaku, 

4. dodajemy żółtko wymieszane ze śmietaną

5. dodaj sok z cytryny. 

Zupę 🍲 podajemy na gorąco z kaszą np jaglaną.