ROLADKA BISZKOPTOWA w bez cukru i bez mąki
3 białka
1 żółtko
2-4 łyżki wody
30g protein waniliowych
kilka kropli wanilii
(jeżeli rolada ma być na słodko)
- Nagrzewamy piekarnik na 180 °C
- Ubijamy piane z 3 białek i dodajemy proteiny, wódę, wanilie i żółtko.
- Wszystko wymieszać i rozsmarować na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- Pieczemy 15 minut 180°C .
- Cieple ciasto smarujemy dżemem z filmu nr 109 lub czekolada a la nutella z filmiku nr.028.
Możemy tez (rolada bez
wanilii) usmażyć pieczarki z cebulką , posypać serem żółtym i
zawinąć w rulon.