wtorek, 4 lutego 2020

112 roladki bialkowe bez cukru i maki

ROLADKA BISZKOPTOWA w bez cukru i bez mąki 

3 białka 
1 żółtko
2-4 łyżki wody
30g protein waniliowych
kilka kropli wanilii (jeżeli rolada ma być na słodko)
  • Nagrzewamy piekarnik na 180 °C
  • Ubijamy piane z 3 białek i dodajemy proteiny, wódę, wanilie i żółtko.
  • Wszystko wymieszać i rozsmarować na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
  • Pieczemy 15 minut 180°C .
  • Cieple ciasto smarujemy dżemem z filmu nr 109 lub czekolada a la nutella z filmiku nr.028.
Możemy tez (rolada bez wanilii) usmażyć pieczarki z cebulką , posypać serem żółtym i zawinąć w rulon.