piątek, 29 marca 2019

ZIELONY, PRZEPYSZNY TORCIK Z AWOKADO

Zielony torcik 

 

 bez maki, jajek, mleka, margaryny i bez cukru

1  PODLOZE CIASTA:
150 g daktyli
100 g orzechow pekanowych
30 g wiorkow kokosowych
1 lyzka kakao
Blendujemy i wykladamy dno tortownicy odstawiajac do lodowki

2  GORNA CZESC z AWOKADO:
2 lyzki zelatyny lub Agar Agar rozpuszczamy w150 ml wody i odstawiamy do przestygniecia
5-6 szt awokado (bez pestek)
2 lemonki (sok)
1 cytryna (sok)
100 g oleju kokosowego lub mleka kokosowego (gestego)
100 ml syropu z agawy lub ryzowego
Blendujemy na jednolita mase , przypominajaca sernik na zimno
Owoce do dekoracji