6 plackow tortilli lub nalesnikow
500g szpinaku swiezego
50 ml oliwy z oliwek
1 op mozarelli
200 g serek kozi
2 zabki czosnku
szczypta soli i pieprzu
2 sztuki avocado
1 op sera feta
Szpinak umyc i podsmazyc na oleju , dodac wycisniety czosnek, sol i pieprz.
Placki smarowac kozim serkiem, posypac tarta mozarella ,nalozyc szpinak , dodac pokrojone avocado i posypac kilkoma kawalkami serka feta, zwin jak roladke i uluz na blaszke wylozona papierem do pieczenia.
Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni.
